Page 91 - 《社会》2019年第1期
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   转向了导致贫困的机制,工资、工会和工人的族群问题开始越来越受到
   工业民族志作者的重视。 27 针对劳工问题的新的田野工作不仅仅推进
   了此前对贫穷的调查工作,也启发了社会研究此后对工业社会中人的
   自然的思考。 28 在 20 世纪的前十年,这种承前启后的劳工问题亦成为
   不同的社会研究交流的重要议题。 29
       当社会学“年鉴学派”的代表人物哈布瓦赫运用家庭预算来调查
   法国工人家庭的生计 和 工 人 意识 的 时候,大西 洋对面 的美国 宾州也
   开始了类 似 的 工 人 调 查。 1908 年,拜 茵 顿( 犕犪狉 犵 犪狉犲狋犉.犅 狔 犻狀 犵 狋狅狀 )前
   往 阿 勒 格 尼 县 ( 犃犾犾犲 犵 犺犲狀 狔 犆狅狌狀狋 狔 )的 侯 姆 斯 泰 德 区 ( 犎狅犿犲狊狋犲犪犱
   犫狅狉狅狌 犵 犺 )进行田野工作。同样是从工人家庭的账簿着手,拜茵顿对这
   个著名的钢铁工业区 的 90 户 工 人家 庭进 行了深 入访 谈并了 解 了这
   些家庭从 1907 年 10 月 1 日到 1908 年 4 月 1 日的支出状况。 30 与被
   访者对家庭财务的估 计 相比,拜 茵顿 更为 看重可 以获 得的家 庭 财务
   的记录。她的民族志再现 了 钢铁 工人家 庭“经 济生活”的情 境:一个
   家庭每周的支出,以及在收入有限的情况下,家庭主妇如何决定哪些
   是必需品,哪 些 需 要 优 先 购 买( 犅 狔 犻狀 犵 狋狅狀 , 1910 : 44-45 、 60 、 82 、 84 );
   在不同的收入等级内,一个家庭每周平均花多少钱在食物上面,花多


   27. 奥康纳( 犗 ’ 犆狅狀狀狅狉 , 2001 : 33 )将 这 一 进 步 主 义 时 代 的 变 化 视 为 “贫 困 知 识”( 狆 狅狏犲狉狋 狔
   犽狀狅狑犾犲犱 犵 犲 )的第一次重要变化。
   28. 需要指出的是,改良与科学的关系实质上是社会科学对规范性( 狀狅狉犿犪狋犻狏犻狋 狔 )的探求和认
   识的问题,因此不是学科前史的问题( 犎犪狊犽犲犾犾 , 1977 : 250-251 ),而是我们对社会科学为什么
   认同某些规范(例如,客观性)( 犖狅狏犻犽 , 1991 ),以及为什么某些理念在社会科学的某个阶段会
   取得规范共识( 犎犲狉犫狊狋 , 1965 ; 犚狅狊狊 , 1985 )。即使在社会学民族志的发展来说,在本文不会涉
   及的 20 世纪 20 年代以及研究型大学大幅扩张的战后,进步主义时代的社会工程学非但没有
   消失,而 且 还 以 更 为 复 杂 的 形 式 与 学 科 和 高 等 教 育 联 系 在 一 起 ( 犘犾犪狋狋 , 1996 : 155-191 ;
   犅犲狉犿犪狀 , 2012 )。
   29. 例如,在布斯之后对英格兰的贫困调查有重要推进的罗恩特里( 犛犲犲犫狅狑狀犚狅狑狀狋狉犲犲 )就和
   哈布瓦赫有过联系,哈布瓦赫 1907 年在法国进行的工人家庭的调查的确也借鉴了英国贫困
   调查的方法( 犇犲狊狉狅狊犻è狉犲狊 , 1998 : 223 )。
   30.90 户在进步 主 义 时 代 的 民 间 调 查 来 说 已 经 并 不 算 小。 同 一 时 间 英 国 的 贸 易 委 员 会
   ( 犅狅犪狉犱狅犳犜狉犪犱犲 )组织的全国和跨国调查已经如火如荼,虽然完全没有采用抽样的办法,但这
   种调查涵盖的工人家庭数量已经相当可观。这一调查意在对比英国和法国的情况,因此在法
   国就有 5606 户家庭被访( 犇犲狊狉狅狊犻è狉犲狊 , 1998 : 223 )。更重要的是,这一出发点也为国家比较的
   调查确立了比较一国之内不同的工业城镇的框架,而工业城镇恰恰是下文要涉及的匹兹堡调
   查中一系列田野工作的基本考察单位。

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