Page 104 - 《社会》2025年第1期
P. 104

熟人关系、道德评价与市场价格竞争

                察法, 笔者在居住期间考察了村民经营民宿的定价细节以及不同家庭
                经营者之间的关系互动。 同时,笔者围绕乡村民宿的价格竞争问题,对
                经营民宿的村民、乡村能人、乡村干部和住宿游客进行了深入访谈。 通
                过调研,笔者发现西村民宿的定价方式区别于一般市场,于是着力于挖
                掘影响价格竞争的非市场因素。

                     四、 熟人关系中的定价方式

                    在村庄共同体中民宿经营的定价过程发生在具体而微的关系情境
                中。 作为民宿经营者的村民,既要从同行竞争关系中考虑定价方式背后
                的利益,又要顾及价格竞争对既有熟人关系的影响。 在两种关系的交织
                下,西村民宿形成了怎样的定价方式呢?
                    按照资金投入的大小, 村民大致将村内的民宿划分为高中低三个
                档次。 不同档次的区别表现为房间装修条件的差异与房内有无卫生间。
                高端民宿的房型多,配备的物件齐全,装修风格独具特色,资金投入数
                量高达上百万。 中端民宿的主要房型为带独立卫生间的标间,装修风格
                简约,投入资金约数十万。 低端民宿的房间内通常没有卫生间,布置简
                单,投入资金低于十万。 西村旅游的旺季为 4、5、9、10 月,平常季为 3、
                6、7、8 月,11 月至次年 2 月为淡季。 相应地,西村不同档次的民宿在不
                同季节形成了高低不同的价格,具体如表 2 所示。
                                                                      3
                        表 2:不 同 类 型 民 宿 价 格 分 布 的 大 致 情 况 (以 “标 间 ”/1 晚 为 例 )
                    民宿类型          数量         平常价          旺季           淡季

                    高端民宿          6 家       150-200 元   250-350 元    120 元以上
                    中端民宿         15 家       100-120 元   150-180 元    90 元以上
                    低端民宿          6 家       80-100 元    100-120 元    60 元以上
                    以平常价作为标准来看, 西村民宿的定价符合市场均衡原则下的
                价格分布, 即在供不应求的旺季调高价格, 在供过于求的淡季压低价
                格。 但仔细对比可以发现,淡季的民宿价格并没有随需求量的减少而在


                3. 西村民宿的房型一般分为大床房、标间和家庭房,主要以标间房型为主。 标间房型特
                指房间内有两张床,卧室、工作区、会客区在同一室,拥有独立卫生间的房间。 与之相对,
                大床房的区别在于房内只有一张双人大床。 家庭房是房间内有阁楼,一楼为双人大床,阁
                楼安置了一张单人床,这种房型备受家庭出游的游客们青睐。

                                                                          · 97·
   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109