Page 106 - 《社会》2025年第1期

熟人关系、道德评价与市场价格竞争

低到与低档次民宿相当或更低，就会成为游客的首选。
然而调研发现， 西村的高档次民宿并未以低价竞争的方式形成市
场垄断。 例如，“蝶恋花民宿”是乡村能人周弘恩一手打造的高端精品民
宿，他给定的民宿房间价格基本上都在 150 元以上，与中低端民宿处于
不同的价格区间。 考虑到其他乡亲邻里的利益，经营高档次民宿（迎春
花民宿）的村民周弘贤采取的也是保持价格差异的定价方式。
像我这样（标准）的，熟客来的，即便是来好几次的，我最
低也是120，低于这个价格我不接待的。 平时比方说我这里 168
的定价，你可以定你的底线。 要是我要定 80 的，张大英、李秀
珍家（经营中端民宿）肯定就都没有饭吃了。 大家都是乡亲邻
里的，弄得其他人没有饭吃，大家就会产生矛盾啊，因为心里
不舒服！ 对吧，长时间不舒服，就有矛盾吧，最后就积累爆发。
（周弘贤，访谈资料20230920ZHX）
村庄中唯一合资经营的高端民宿同样遵循这种价格区分。“山茶花
民宿”是周弘恩以众筹资金的方式，联合附近几个外村能人在西村投资
创办的大型主题民宿。 与家庭经营不同，合资型民宿的市场化运营程度
更高。 在土地和劳动力的成本上，该民宿需要支付租用宅基地使用权的
土地租金以及雇佣民宿经理和保洁人员的工资，而无法像家庭经营一样
模糊核算成本。 换句话说，家庭经营的民宿可以保持价格差异而拒绝低
价接客，虽然不能赚得更多利润，但也因没有房租和人工沉没成本而不
会产生亏损， 而合资经营型民宿房间空着就意味着成本的沉没与利益
的损耗， 理论上这类民宿具有强烈的动机在平常季或淡季通过降价吸
引客人。
不过 ，“山 茶 花 民宿” 投 资占 比 最 大 的股 东仍 然 是 西 村 村 民 周 弘
恩，因此民宿的经营还是嵌入在村庄的熟人关系网络中。 由于村民经
营的民宿大部分集中在中低端档次，拥有 28 个房间 的“山 茶花 民宿”
一旦低价竞争就会给其他村民带来严重的利益冲击，为了顾及其他村
民的利益，周弘恩让“山茶花民宿”以接待人数众多且要求集中居住的
团队客人为主，在接待散客时则要求房间的定价须高于中低端民宿的
价格。
（二）同类型民宿：约定价格底线
要防止低价竞争，除了不同类型民宿间要保持价格差异，同类型的

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