Page 78 - 《社会》2021年第2期

知变又知常：观念是如何转型的？

出一捆用塑料绳扎好的红包，非常自然地放在了酒席上。 等到他们去下
一桌后，靠近红包的阿姨开始分发，每人一个，大家拿到之后都迅速揣
到兜里。后来拆开一看，里面是 200 元钱。 在近些年，婚礼摆酒的家庭会
在酒席上给每一位来客封发红包，按照规矩，如果酒席上的黄鱼个头较
小或者缺少了辽参、 龙虾等其中的一样， 主家都会往红包中多放几百
元，以示补偿。甚至有一年，村庄中的一户人家因为酒店没能备全黄鱼，
索性直接将黄鱼的图片打印出来放到盘子里端上酒席， 最后给每位来
客发了一个与黄鱼价格“均分”后一致的红包。 笔者参加的这场婚礼一
共摆了39 桌 酒 ， 每 桌 10 位 客 人 ， 算 上 最 后 派 发 的 红 包 ， 每 桌 的 费
用 大 约 为 8000—9000 元，总共花费 35 万左右。 婚礼结束后，风书记悄
悄告诉笔者：“这场婚礼在我们这儿算是中等偏下的。 ”
但这并不是婚礼的全部花费， 婚礼的布置和互动环节也是一笔不
小的支出。 在整场婚礼中，除去新婚夫妇以及父母的必备仪式外，现场
还包括一轮萨克斯表演和四轮参与环节。 在参与环节，主持人先后使用
了微信小程序抽奖、猜歌识曲、抢答麻将数字、男女上台对战等方式活
跃现场气氛，共有 58 人上台参与过游戏。 可以发现，这场婚礼的社交性
和展示性非常强，以至于后面的环节更像是一场“晚会”而非婚礼。算上
舞台布置以及游戏奖品（主要为 50 元和 100 元的现金红包以及各种小
家电）的费用，整场婚礼的支出大约为 40 万元。
而在婚礼所收的礼金方面， 关系极为密切的亲戚为 10000—20000
元，一般亲戚为 3000-5000 元，朋友为 2000 元左右，相比于其他地区，
礼金已经处于比较高的水平。 但是，这一地区存在“一人随份，多人吃
席”的情况。 在笔者所在的酒桌便有两对夫妻，其中一对的妻子在中午
新娘家摆的酒席上 23 就坐在笔者的右侧， 但她的丈夫当时并不在场。
在晚上的酒席上，当谈起桌上的菜品时，她笑着说：“中午的菜吃得简
单，晚上的菜好，大家多吃点。 ”旁边的人立马打趣道：“这不就带着老
公过来了。 ”夫妻俩笑笑也没有说话。 从这对夫妻的言谈以及反应来
看，他们表现得都很自然，并不觉得这些话在这种场合下有冒犯和不
妥之处。 而在其他人看来，这种行为也并不值得惊讶，因为这并不少
见。 据高志远说：“我结婚的时候旁边邻居来了六口人，但是只交了一

23. 按照习俗，中午由女方家摆酒，宴请女方的亲戚朋友，晚上则由男方摆酒，男、女方
的亲戚朋友都会到场。

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