Page 77 - 《社会》2021年第2期

社会·2021·2

显提高。1999 年，举办一场婚礼需要 5 万元左右，而到2010 年已经达到
15 万元。在此之后，虽然屿村的童装企业开始走下坡路，但婚礼花费却
迈上了一个新台阶，近十年的平均结婚费用大约为 30—40 万元，而村
庄中经济实力较强的家庭办一场婚礼的投入已经达到 80 万元 （详见
表 1）。

表 1：不 同 年 份 结 婚 （婚 礼 ）费 用 表
案例序号 结婚时间（年份） 结婚费用（万元）

1 2010 15
2 2011 20
3 2012 20
4 2012 25
5 2013 30
6 2014 36
7 2015 80
8 2019 40
9 2019 45

在屿村，这笔费用之所以如此高昂，与酒席的规格和婚礼的布置有
关。 酒席以海鲜为主，必须包括龙虾、海参、刺身等菜品，大黄鱼更是必
备之菜，根据时价，一盘大黄鱼的价格就在 1500—2000 元。 单论菜品，
一桌酒席的价格就已经在 5000 元以上。 除此之外，每桌需要配一瓶茅
台酒和两瓶红酒，一人一包软中华香烟，这笔费用在 3000 元左右。
这一说法与笔者在开篇参加风泽婚礼时的观察基本契合。 在吃酒
席的过程中，有两个细节给笔者留下了极为深刻的印象：第一，在入座
后不久，坐在左侧的大哥拿起桌上的红酒，偷偷打开手机淘宝扫价，并
翻转瓶身仔细比对这款红酒和淘宝扫出的红酒是否相符；第二，在一盘
鲍鱼和虾饺的拼盘上桌之后，当笔者夹起一只虾饺正要入口时，坐在斜
对面的一位阿姨赶忙提醒：“你吃那个鲍鱼，不要吃这个虾饺，这个不值
钱”，旁边人也应和着。从这两个细节不难发现，参加婚礼的人对于酒席
的价格极为敏感和看重。
在婚礼的末尾，新郎、新娘的父母开始挨桌敬酒，并从手提包中掏

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