Page 133 - 《社会》2014年第4期

社会· ２０１４ · ４

到 １００ 磅，也就是平均每人每 ３ 天吃掉近一斤白糖（ 犃犫犫狅狋狋 ， ２０１０ ）。
英语中有 狊狑犲犲狋狋狅狅狋犺 的说法，意思是吃甜食上瘾，不吃糖就像小
孩长牙齿那么不舒服。科学实验证明，吃糖上瘾和吸毒、抽烟上瘾一
样，原理都是刺激人脑分泌多巴胺（ 犱狅 狆 犪犿犻狀犲 ），从而产生长期依赖。来
自美洲的新型农产品除了白糖还有烟草和兰姆酒（也是制糖的副产品），
烟酒令人上瘾众所周知。再就是咖啡和巧克力，它们也是先在拉美由奴
工大量种植，再运到北美和欧洲出售，结果是改变了西方社会生活方式。
但无论咖啡还是巧克力的大众化，都少不了糖（ 犕犻狀狋狕 ， １９８６ ）。加糖不但
口感更好，且咖啡因是更厉害的中枢神经兴奋剂，上瘾效果更强。
为何讲这些令人上瘾的东西？一方面它们都是原始资本主义用来
制造稳定需求的手段。它看起来好像令人感觉良好，但对消费者而言，
上瘾的实质是剥夺自由人的选择权，使他们无法选择不去消费那些“过
瘾”的新商品。另外，正如糖吃多了人发胖，打电玩“上瘾”也会失去对
现实的关注，都让人一无体力二无精力去抗争、去改变。从这个角度
说，貌似自由的“瘾性消费”和越洋黑奴贸易相比似乎更文明，其实异曲
同工，都是把自由人变成适应资本主义世界体系的“单向度人”。欧洲
消费者也同样丧失其部分人性，成为在宽泛意义上的另类奴隶。没有
这些欧洲的另类奴隶在欲望驱使下进行消费，美洲就无需大量黑奴从
事生产，大西洋三角贸易就不会膨胀。消费和生产缺一不可，它们以大
幅度跨越空间的方式进行结合，成为完整的 １７ 世纪奴隶制世界体系。
这是我们在分析 ２１ 世纪奴隶制时要特别注意的另一个维度。
那么，现在有什么新商品让消费者上瘾？答案恐怕不仅是手机、电
脑这些硬件，更重要的是里面的内容。“网络成瘾”是多年前的提法，那
时主要讲的是青少年去网吧打游戏，还没达到“大众化”的程度，也没
改变主流人群生活方式。然而，现在看“果粉”以及追逐富士康其他代
工产品的消费者，从小孩玩“愤怒的小鸟”到大人刷微博，已不再是“网
络成瘾”那样的小众行为，而是成为大众的一种生活方式。这与 １７ 世
纪奴隶制带来的改变又有相通之处 。
用长历史的全球框架看今天，可看到生产和消费、两种不同类型的
“ 犻 奴”之间存在互为依存的关系。之所以用“奴”字，不仅是比喻，也借鉴
法学研究最新学术成果“ ２０１２ 年贝拉吉奥—哈佛指引”（ 犃犾犾犪犻狀 ， ２０１２ ）。
该指引以 １９２６ 年国际奴隶制大会（ 犛犾犪狏犲狉 狔犆狅狀狏犲狀狋犻狅狀 ）的 １２ 条协议为基

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